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Webお得情報 北海道の有名お土産店ご紹介

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北海道のお米

北海道の名産品・特産品

北海道のお米
 品種が多種多彩なのも、北海道米の大きな魅力。主食として食べられるうるち米だけでも、十数品種もあります。粘りや食感、甘みなど、それぞれの持ち味も、じつに個性的。それぞれの特徴を生かしながら、広く活用されています。


コンブ

コンブ 北海道昆布の宝庫, 北海道函館市南茅部地区. 当社は、北海道昆布を代表する「昆布」「利尻昆布」「羅臼昆布」を中心に、がごめ昆布から三石昆布まで、幅広く取り扱っています。中でも、「真昆布」「がごめ昆布」は一級品の品揃えです


ホッキ貝

ホッキ貝 北海道は「ほっき貝」の漁獲量日本一。 北海道南部の日本海側を除き、ほぼ道内全域で水揚げされています。 資源保護のため、殻長が7.5cm以下の漁は禁止されています


シシャモ

シシャモ シシャモは、キュウリウオ目キュウリウオ科に属する魚。食用とされる。世界中でも北海道の太平洋沿岸の一部でしか獲れない。漁獲高の減少のため、キュウリウオや輸入品のカラフトシシャモ(カペリン)が「シシャモが利用される場合も・・・.

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